DAMAS ROSE

Frittierte Teigtaschen aus Bulgur und Hackfleisch, oft gefüllt mit einer Mischung aus gewürztem Lamm oder Rind und Zwiebeln.

Eine cremige Paste aus pürierten Kichererbsen, Tahini (Sesampaste), Zitronensaft und Knoblauch.

Ein Dip aus gegrillter Aubergine, Tahini, Knoblauch und Zitronensaft, ähnlich wie Mutabbal, aber oft weniger cremig

Ein rauchiges Auberginenpüree, vermischt mit Tahini, Joghurt, Zitronensaft und Knoblauch

Weinblätter, die mit einer Mischung aus Reis, Kräutern gefüllt und dann in Olivenöl gekocht werden

Ein erfrischender Salat aus fein gehackter Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Bulgur und einem Dressing aus Zitronensaft und Olivenöl

. 1 Hähnchenteil . 3 Crispy . Pommes frites klein . Knoblauchsauce klein . Krautsalat klein

. 6 Hähnchenteile . Knoblauchsauce klein . Pommes frites klein

. 4 Crispy . Pommes frites klein . Krautsalat klein . Knoblauchsauce

. 3 Hähnchenteile . 4 Hotwings . Knoblauchsauce klein . Pommes frites klein . 1 Coca Cola 0,33l

4 Hähnchenteile .pommes frites .kleinknoblauchsauce

10 Hot Wings scharf mariniert und umhüllt. täglich frisch vor Ort zubereitet . pommes frites

. 7 Hähnchenteile . 6 Hotwings . Pommes frites groß . Knoblauchsauce groß . Saure Gurken groß . Hummus klein

4 Zinger. Pommes frites klein . Krautsalat klein . Knoblauchsauce

Arabisches Shawarma ist ein beliebtes Gericht aus dünn geschnittenem, mariniertem Fleisch – meist Hähnchen oder Lamm – das langsam auf einem Drehspieß gegrillt wird. Es wird als in Stücke geschnittenes Sandwich serviert, eingerollt in weiches Fladenbrot und oft mit einer cremigen Knoblauchsauce, knackigen Eingelegten und knusprigen Pommes Frites gereicht. Eine perfekte Kombination aus zartem Fleisch, würzigen Aromen und verschiedenen Texturen, die weltweit geschätzt wird.

Ein Shawarma-Sandwich ist ein beliebtes Streetfood aus dem Nahen Osten, das typischerweise aus dünn geschnittenem, mariniertem Fleisch besteht, das auf einem Spieß gegrillt wird. Das Fleisch, meist Huhn oder Lamm, wird in einem Brötchen serviert. Der Sandwich wird oft mit Sauregürcken gefüllt. Eine cremige Knoblauchsauce. Shawarma bietet eine köstliche Kombination aus saftigem Fleisch und würzigen Aromen, die es zu einem Favoriten weltweit macht.

Arabisches Shawarma ist ein beliebtes Gericht aus dünn geschnittenem, mariniertem Fleisch – meist Hähnchen oder Lamm – das langsam auf einem Drehspieß gegrillt wird. Es wird als in Stücke geschnittenes Sandwich serviert, eingerollt in weiches Fladenbrot und oft mit einer cremigen Knoblauchsauce, knackigen Eingelegten und knusprigen Pommes Frites gereicht. Eine perfekte Kombination aus zartem Fleisch, würzigen Aromen und verschiedenen Texturen, die weltweit geschätzt wird.

500g Shawarma besteht aus dünn geschnittenem, mariniertem Fleisch – typischerweise Hähnchen , das auf einem vertikalen Spieß gegrillt wird. Die 500 Gramm Portion bietet eine ausreichende Menge an saftigem, würzigem Fleisch, das durch eine Mischung aus orientalischen Gewürzen aromatisiert ist. Das Fleisch wird knusprig gegrillt und in Scheiben vom Spieß geschnitten. Eine Portion Shawarma wird oft mit Beilagen wie Fladenbrot, frischem Gemüse, eingelegtem Gemüse und cremigen Saucen wie Knoblauchsoße oder Tahini serviert und bietet ein herzhaftes, aromatisches Geschmackserlebnis.

Ein Shawarma-Sandwich ist ein beliebtes Streetfood aus dem Nahen Osten, das typischerweise aus dünn geschnittenem, mariniertem Fleisch besteht, das auf einem Spieß gegrillt wird. Das Fleisch, meist Huhn oder Lamm, wird in einem Fladenbrot serviert. Der Sandwich wird oft mit Sauregürcken gefüllt. Eine cremige Knoblauchsauce. Shawarma bietet eine köstliche Kombination aus saftigem Fleisch und würzigen Aromen, die es zu einem Favoriten weltweit macht.

200 g Shawarma besteht aus dünn geschnittenem, mariniertem Fleisch – typischerweise Hähnchen oder Lamm –, das auf einem vertikalen Spieß gegrillt wird. Die 200 Gramm Portion bietet eine ausreichende Menge an saftigem, würzigem Fleisch, das durch eine Mischung aus orientalischen Gewürzen aromatisiert ist. Das Fleisch wird knusprig gegrillt und in Scheiben vom Spieß geschnitten. Eine Portion Shawarma wird oft mit Beilagen wie Fladenbrot, frischem Gemüse, eingelegtem Gemüse und cremigen Saucen wie Knoblauchsoße oder Tahini serviert und bietet ein herzhaftes, aromatisches Geschmackserlebnis.

Dieses Sandwich ist inspiriert von den klassischen mexikanischen Fajitas und wird mit saftigem, mariniertem Hähnchen Fleisch. Das Fleisch wird in Streifen geschnitten und zusammen mit Paprika und Zwiebeln angebraten. Das Fajita-Sandwich bietet eine würzige, herzhafte Kombination aus rauchigem Fleisch und knackigem Gemüse.

Dieser Burger besteht aus einem saftigen Hähnchenfilet, das in einer gewürzten Panade aus Mehl und Gewürzen wie Paprika, Knoblauchpulver und Pfeffer gewendet und dann knusprig frittiert wird. Das Hähnchen wird in einem weichen Brötchen serviert und häufig mit krautsalat, und cremigen knoblauchsause ergänzt. Der knusprige Biss des Hähnchens und die frischen Zutaten machen diesen Burger besonders lecker.

Dieser Burger enthält ein dünn geklopftes Hähnchenfilet, das in einer klassischen Panade aus Mehl, Ei und Semmelbröseln gewendet und dann goldbraun gebraten wird. Der Schnitzel Chicken Burger bietet eine herzhafte und knusprige Alternative zu den klassischen Chicken Burgern

Dieses einfache, aber köstliche Sandwich ist besonders in der Levante beliebt und besteht aus knusprigen Pommes frites, die in einem Fladenbrot serviert werden. Oft wird das Sandwich mit Ketchup, Knoblauchsoße verfeinert. Das Pommes Frites Sandwich ist eine sättigende und geschmackvolle Option, die den knusprigen Biss der Pommes mit dem weichen Brot und würzigen Saucen kombiniert

Ein Zinger Burger zeichnet sich durch sein würzig-scharfes Hähnchenfilet aus. Das Filet wird in einer speziellen Panade, die mit scharfen Gewürzen wie Cayennepfeffer und Paprika angereichert ist, frittiert, bis es außen knusprig und innen saftig ist. Der Zinger Burger wird in einem weichen Brötchen serviert, oft mit knackigem Salat und einer pikanten Soße, die den scharfen Geschmack noch verstärkt. Dieser Burger ist perfekt für Liebhaber von würzigen Speisen.

Ein beliebtes libanesisches Sandwich, das gegrilltes Hähnchenfleisch. Das Hähnchen wird auf einem Spieß (Shish) gegrillt. Dazu kommen Beilagen wie Knoblauchsoße (Toum) und krautsalat. Das Shish-Taouk-Sandwich ist für seine saftige, würzige bekannt, die durch die frischen Beilagen perfekt ergänzt wird.

Knusprige Falafel-Bällchen

Der Falafel-Wrap ist ein köstliches, vegetarisches Gericht, das knusprige Falafel-Bällchen in einem weichen Fladenbrot oder Wrap vereint. Die Falafel werden mit frischem Gemüse wie Tomaten, Gurken, und Salat gefüllt und mit cremigen Saucen wie Tahini oder Hummus verfeinert. Der Wrap bietet eine perfekte Kombination aus würzigen, knusprigen Falafel, knackigem Gemüse und cremigen Aromen, ideal für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit.

Der Falafel-Teller enthält 7 knusprige Falafel-Bällchen, serviert mit frischem Gemüse wie Tomaten, Gurken und Salat sowie einer cremigen Portion Hummus. Eine perfekte Kombination aus würzigen Falafeln, knackigem Gemüse und cremigem Hummus – lecker, sättigend und vegetarisch.

Knusprig frittierte Kartoffelstäbchen, goldbraun und perfekt gewürzt. Serviert mit Ihrer Wahl an Dips wie Ketchup, Mayonnaise oder Knoblauchsoße. Ein Klassiker, der zu jeder Mahlzeit passt!

Das Scharfe Brot ist ein würziges, gegrilltes Fladenbrot, das mit einer aromatischen Mischung aus Knoblauchsoße, Granatapfelsoße und scharfer Soße bestrichen wird. Nach dem Würzen wird es gegrillt, bis es außen knusprig und innen weich ist. Das Ergebnis ist ein intensiv aromatisches Brot mit einer perfekten Balance aus Schärfe, Süße und Knoblauchnote – ideal als Beilage oder herzhafter Snack.

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